Livraison sur l'agglomération bordelaise pour les professionnels uniquement.

Savourez la mer
à chaque bouchée

Dégustez des huitres fraîches Marennes-Oléron en click and collect sur le marché des Capucins ! Commandez dès maintenant chez le fournisseur officiel de Jean-Mi le bar à Huîtres incontournable du marché des Capus à Bordeaux.

guillaume chastanet en mer

Fraîcheur et qualité des huîtres

En choisissant nos huîtres, vous pouvez être assuré de leur fraîcheur et de leur qualité exceptionnelle, elles arrivent chaque jour en direct des parcs de Guillaume.

Variété de tailles et de types d'huîtres

Que vous préfériez les grandes ou les petites, vous trouverez votre bonheur parmi les huitres fines et spéciales Marennes-Oléron proposées par Guillaume.

Service efficace et rapide

Notre service de click n collect rapide et efficace vous permettra de déguster des produits frais et de qualité en toute simplicité. Commandez et passez chercher votre bourriche qui vous attendra au Marché des Capucins.

Nos huitres Marennes-Oléron à emporter

Des huitres fraîches pour une expérience gustative unique. Laissez-vous emporter par la fraîcheur de nos huitres.

huitres a emporter bordeaux
Fine de claire N°2

Une fine cultivée en claire sur l'île d'oléron

10€

huitres a emporter bordeaux
Fine de claire N°3

Une fine cultivée en claire sur l'île d'oléron

8€

huitres a emporter bordeaux
Spéciales de claire N°3

Une spéciale cultivée en claire sur l'île d'oléron

10€

huitres a emporter bordeaux
Spéciales de claire N°4

Une spéciale cultivée en claire sur l'île d'oléron

8€

La satisfaction de déguster un produit local

En choisissant nos huîtres, vous soutenez un producteur local qui respect la mer et l’environnement.

Les huîtres sont produites sur Marennes-Oléron à quelques kilomètres de Bordeaux.

Guillaume Chastanet vend ses fines de claire et ses spéciales directement sur le marché des Capucins ou les livre en main propre aux restaurateurs Bordelais.

Ses coquillages ne transitent pas par Rungis et ses huitres ultra-fraiches arrivent directement à Bordeaux depuis ses parcs en mer.

Savourez un produit ultra-frais et respectueux de l’environnement, avec un transport réduit jusqu’à votre assiette. 

huitres a emporter bordeaux

Comment ça marche ?

Tout d’abord, parcourez notre sélection d’huîtres puis faites votre choix. Une fois celui-ci effectué, planifiez une date. Ensuite, direction le Marché des Capucins pour venir récupérer vos huîtres. Il ne vous reste plus qu’à vous régaler !

01. Choisissez vos huîtres

02. Planifiez la date

plateau coquillage a emporter

03. Retrait au Marché des Capucins

04. Dégustez vos huîtres

Avis sur nos huîtres Marennes-Oléron

Ce que nos clients pensent de nos huîtres.

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